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書き出し

不良形質の発現可能性高める近親交配、推奨近交係数は7.2%以下

萩谷 功一 帯広畜産大学

2021.05.24

概要

不良形質の発現可能性高める近親交配、推奨近交係
数は7.2%以下
著者
雑誌名


ページ
発行年
URL

萩谷 功一
デーリィマン
71
4
80-82
2021-04
http://id.nii.ac.jp/1588/00004715/

不良形質の発現可能性高める近親交配、
推奨近交係数は7.2%以下

kg図1



方の形質を改良(直接選抜)した

とき、 間接的にもう



方の形質が


-1,000

番号を入力することで後代の近交
係数を7.2%以下に抑えられる種
雄牛リストを閲覧できる(図2)。

泌乳持続性が高い牛は
エネルギー要求量が安定

遺伝的に変化することを相関反応
のように直接計測できる形質より

遺伝率低い受胎率は空胎回数
改良による相関反応で効率的に

も、気質や搾乳性のような聞き取り
によってデ



タ収集された 形質

や、 受胎率のように個体の繁殖能
遺伝率( heritability ):遺伝率

図 1 より、 乳量 EBV (推定育種

価)と無脂固形分率 EBVの聞には、
負の相関関係があることが分か

×安

-2,000

治乳持続性( lac ta tion

×

persis

tency ):分娩後 の乳量の推移を表

す曲線を泌乳曲線という。 泌乳曲

×

-3,000

線 は 分 娩後50 日程度で最大 とな

力の程度そのものでなく、 「 受胎」

る。 このことは、 乳量だけを改良
すると無脂固形分率が徐々に低下

(表現型分散)のうち、 親から子へ

2 パタ ー ンで表さざる

を得ない形質の遺伝率が低い傾向

と伝わる遺伝的なパラ っき(相加

にある。 しかし、 遺伝的改良の効

的 遺 伝 分 散) の割合で、0 0 0



率が悪くても、 繁殖形質のように

NTP (総合指数)は、 乳量を直接

改良するのではなく、 乳脂量と乳

例えば、 生存能力を低下させる

は近交退化により、 30kg×25針

な泌乳曲線を描くことから、 泌乳

100%のように表

経済的に重要な形質は積極的に改

タンパク質量を改良することによ

劣勢遺伝子をa、 正常の表現型を

=750kg程度低下する。 近親交配

のためのエネルギ ー要求量が乳 期

良すべきである。

る相関反応を利用し、 乳成分率を

示す優性遺伝子をA と 表す とき、

の影響は、 乳量にとどまらず繁殖

を通じて安定して い る と い わ れ

とは観測されたデ ー タのパラっき

1.00 またはO



示される。 遺伝的能力を改良する

「 不受胎Jの

遺 伝相関(ge netic

cor rela

することを意味している。

り、 その時期を泌乳ピ ー クと呼ぶ。

-4,000
-0.04

0.02

0.00

0.02

無脂固形分率EBV



0.06

0.04

0.08%

泌乳持続性とは、 雌牛がピ ー ク
乳量を維持する能力を意昧する。
泌乳持続性が高い雌牛は、 滑らか

低下させずに乳量を改良できるよ

遺伝子型AAまたはAaは正常で あ

能力や健全性にも及ぶことから、

る。 そのような雌牛は、 フリ ー ス

tion):遺伝的要因による複数の

う配慮されている。

るが、 aaは生存能力が低下する。

経済的な損失はさらに大きい 。 雌

ト ー ル牛舎、 フリ ー パ ー ンなどに

長命性のように雌牛が淘汰され

近親交配は、 集団の中に潜んでい

牛の交配相手となる種雄牛を選択

おける群管理において飼料利用性

因が関わる長命性( 在群能力)や繁

は- 1

+lの間で、 プラスであ

初めて能力が判明する形質は、 体

る好ましくない劣性遺伝子がホモ

する際、 近交係数の急激な増加を

の改善とコンデイション維持の容

殖形質の遺伝率が低し)(表)。

れば正の相関、 マイナスであれば

型や体細胞数など長命性と関わり

化(aa)する機会を増やし、 不良

避ける必要がある。

易さが期待される。 泌乳持続性は、

際の効率の尺度でもある。 乳牛で
は 一 般に、 泌乳形質や体型形質の
遺伝率に比べ、 より多くの環境要

また、 デ



タの測定精度も遺伝

率に影響を与えることから、 乳量

形質問の関連性を表す。 相関係数


負の相関、 ゼロであれば相関関係
がないこと(無 相関)を意味 する。

ホルスタインの代表的な形質の遺伝率



0.03
0.04
0.041
0.095
0.016
0.020
0.053

nunununununununununununununununununu

0.06
0.03

体貌と骨格
肢蹄
乳用強健性
乳器
決定得点
体型形質(線形)
高さ
胸の幅
体の深さ
鋭角性
ボディ ー コンディションスコア(BCS)
尻の角度
坐骨幅
後肢側望
後肢後望
蹄の角度
前乳房の付着
後乳房の高さ
後乳房の I隔
乳房の懸垂
乳房の深さ
前乳頭の配置
後乳頭の配置
後乳頭の長さ

遺伝率

165032112627106931
523224421022224334

0.500
0.498
0.448
0.429
0.082
0.32
0.051

体型形質(得点)

nununununu

乳量
乳脂量
無脂固形分量
乳タンパク質量
体細胞スコア
泌乳持続性
在群能力
難産率
直接難産率
母性難産率
死産率
直接死産率
母性死産率
菅理形質
気質
搾乳性
繁殖形質
未経産娘牛受胎率
初産娘牛受胎率
空胎日数

遺伝率

21194
31312

泌乳形質

(掛家畜改良センター「乳用牛評価報告第40号J (2020年12月)から数値引用

80

と呼ぶ。

日本ホルスタイン登録

択し、 雌牛の個体識別(血統登録)

×
× ××

遺伝相関がある 2 形質について、



協会Jを選び\近交回避情報を選

××
…vw総線、 必

て解説する。(編集部)



萩谷

1,000

乳量 EBV

先月号に引き続き、 牛群改良の話題に登場する専門用語につい

2,000

ー一一____......

ウザで 「 家畜改良デ ー タパンク」を
検索し、

×

遺伝情報の専門用語を知る その2
帯広畜産大学生命・食料科学研究部門准教授

乳量推定育種価(EBV)と無脂固形分率推定育種価(EBV)の関係

3,000

臥 IRY



が大きい形質の改良に伴う相関反

形質が発現する可能性を高める。

( 社)日本ホルスタイン登録協会

牛群規模が拡大し、 群管理の増加

応を利用して改良できる。 受胎率

ホルスタインにおける近親交配は

によると、現在、近交係数を7.2%

に伴って改良すべき形質として注

のように遺伝率が低い形質の改良

泌乳能力、 長命性、 繁殖能力など、

以下に抑える交配が推奨されてい

目されている。



現在、 国内種雄牛は、 その種雄

は、 受胎率そのものを改良するよ

多くの経済形質を好ましくない方

る。

りも、 受胎率との間に強い遺伝相

向へ変化させることが明らかにさ

血統登録牛に交配させる際、 生ま

牛が遺伝的に持つ泌乳曲線(遺伝

闘を持ち、 なおかつ受胎率よりも

れており、 そのような現象を近交

れてくる後代の近交係数を確認で

能 力曲線)の形状が公表さ れてい

遺伝率が高い空胎日数の改良によ

退化と呼ぶ。 近交係数が1計上昇

きるサ ー ビスが利用可能だ。 ブラ

る相関反応を利用する方が効率的

すると、 乳

る(s2 ; 図3)。 図 3 の左の2個体

であることが分かつている。

期当たりの
乳 量(3 0 5

近交係数1引上昇で
乳期当たり乳量が 30kg 低下
近交係数( i

円乳量 ) が
30kg程 度
低 下 す る。

nb reedi ng c o

親子聞の交

efficient ):親子やきょうだいなど、

西日によって

血縁の近い個体問で行われる交配

生産される

を近親交配という。 近親交配の程

後代の近交

度を表す数値が近交係数であり、

係 数 は2 5

ある遺伝子座における 2 つの遺伝

計 上昇す

子が同じ祖先に由来する確率と定

る。その際、

義される。

305 日乳量

図2

般供用されている種雄牛を



家畜改良デ ータバンクによる近交回避情報のイメ ー ジ

I

l家畜改良デー タ1ンク
近交回避情報
近親交配になる種錐牛の表示を変更したい場合は、以下の穫後牛勿レープのどれかをクリックし、選折してください。

-

0 日本の一般供用種雄牛 O 候補種雄牛 O 輸入精液⑨すべての種雄牛
登録番号を入力し、種雄牛グルー プを選択したら、「検索Jを押してください。近交係数が計算されます。
終了されたい場合は、「終了j:を押してください。

欄割彊

盟国・園・置置・・・・冨圏・・
コ[

v]I 日本

l[]C

|対象種雄牛 一 覧|


|血統情報へ

000000口

巨亙ヨ

]17.

2%以下

vJ�I

キャンセル|

@]

81

は泌乳持続性が高く、 右の
2個体は泌乳持続性が若干
低い例である。 4個体はい
ずれもNTP上位にランキ
ングされる種雄牛で、 遺伝

kg

12」|

総合

8
4
0

-4

-sL一一 一一一-----------------------一一一一一一一一 二三:ェ
a= +4.572b= + l.640c= -0.017
lj

Fb

(破線) よ り も高いこ とか

遺伝能力曲線

21i

能力曲線が平均的な曲線

匂図3

105

155

205

同6
噌’aA

ら、 乳期全体を通じて乳量

55

:j[/



:�

一12 �. a=+号.373b一一0.9�0cニ一0.125

が、 国内のデ ー タ分析の結果、 繁
殖性の改善が見込めない一 方、 健
全性の指標である乳中の体細胞数
の減少が期待できることが明らか
にされている。

r

フィ

ι恥也、仁I
公,6.

・・・・同園出畑園田{11刷Ii-

はぎや こういち
1970年生まれ、 札幌市出身。93年帯広畜産大学畜産学部家畜生産学科卒業。94 ~98
年附十勝家畜人工授精所入り 、 この問 、 帯広畜産大学大学院修了 、 98 ~ 200 1年岩手大
学連合大学院連合農学研究科修了 、 同年(初日本ホルスタイン登録協会北海道支局入り。
触)家畜改良センタ 一、 農研機構北海道農業研究センタ ー 勤務を経て15年から現職

-il:;.�kmY�!ICf画面-.""IC而曹圏直=賢岳而E

�量Z凶
l j酎和田 W:聖司
FCT60-M330

便利な鉄の道具を日本にもたらし
た渡来人は同時に乳文化も伝えまし

角型バケツト



1 .4m/ 1 .Sm/ 1 . 7m/ 1 .8m/2m

見やすい設計

ます。 例えば、 小林恵子氏の「日本
古代史」には、722年の48カ国(地方)

易は討

での蘇の生産量が記されています。

虞野卓氏の「古代日本のミノレクロ
ド」には諸国で飼われていた乳牛の


出陸 le

E

・水平部のタインはサイレ ー
ジの落下を最小限にし

には2,600頭もの泌乳雌牛が使われ

ダは読

ていたとされています。であるのに、
戦国時代からの400 年、 歴史上から
牛と乳製品がこつぜんと消えている
のは不自然です。 乳には厳しい管理
ん。 山の近くの農村部で鋤(すき)を
引いていたのは馬ではなく牛 のイ




ジが強いのはなぜでしょうか。

山には牛がし、たからです。
従って、 日本の乳文化について明

fl

t!�昨夕�;�(;





許したオランダとの交易にも見

易を許した経緯に注目しています。
豊臣秀吉の跡を継し、だ秀頼は大阪
城に住んでいましたが、 秀吉が築い
た大阪城は外堀に取り固まれ難攻不
落であり、 当時の鉄砲の射程距離で

株式会社渋



1'090-0832北海道北見市栄町2丁目1-2

82

DAIRY

|北見

渋谷

唾註

E-mail k-sibuya@vesta.ocn.ne.jp
http://k-sibuya.sakura.ne.jp/

出島に

が連オl
ター な
もあり
チー

は船で
す。 ヌ

られます。 中でも家康の時代に、 交



交易

ると認識すべきでしょう。

幕府の鎖国下で、 徳川幕府が欧米で

TEL0157 23・6241 FAX0157・25・4699

なセ

のチ ー

鉄の武器と乳の関係でいえば江戸

換が可能

ダと ι

考えら

治時代を起点にして考えるのではな

史があるのではないでしょうか。

・高密度高圧縮サイレ ー ジ
をブロックカット

.ブ ラケットはボルト留で支

従て
ゴー タ

頭数まで試算されていて、 平安時代

す。 しかし、 これまで述べてきたよ

-·,l•:t面市r..,』国・・・・・

の鎖匡

考え毛
ズとし

うに、 それ以前にもまだ埋もれた歴

...,.田昌耳目而••=t・寸副国�・E・函.. 而 圃

ですカ
落とす

は、 ほとんどが明治以降についてで

対応

らも豆
家康,二

近 代日本における乳文化 の歴史

標準塗装晶を用意
・古いスキy ドロー ダも

係の主

品の記述が複数の歴史書に載ってい

く、 ヨ ーロッパに匹敵する歴史があ

.腐食に強し、 E鉛メッキ品と

手ljを#

た。 蘇、 酪、 醍醐(だいご)など乳製

が行き渡っていたと しか思えませ

r

.フィ ー ダボックスや切断機からの切断草を受
けて給餌車やミキシング等への投入に使用

・36cmの低いテ ーブルはほとんど の切断機に
対応

ii

プロフィル

ー ドコンベヤ

がなぜ日本でメジャ ー になったのか考えて品

家康とオランダの関係に注目

16「

総合
12ト…?ニニヶー
12 ,_______________
である。
8 一二三ごー
8
4 !〆-..-明’------?占町..
4
余談であるが、 泌乳持続
Oド__________________________-:_:ラ_....~zζ 圃『巳こ一---------
0
性 が 注目さ れ はじめ た
-4
-4卜一一一一一一一一一一一一一---------------:三:,,_・-�、証
-8ト 一一一一一一一一
-8
2000年代前半に 発表され
一 0.5 8c= - .216

= + .261

q
q
-12 a = +号272b"'.'+l.196c
,
,
I -l2し. a +与221bで
た海外の研究論文で、 泌乳
55 105 155 205 255 305日
5
55 105 155 205 255 305日
5
持続性の改良により繁殖性
倒l!l家畜改良センタ 一 HP (http ://,νww.nlbc.go. /index.html) 2020 一 8 月逃伝的能力評側資料より引用
の改善が見込めるといわれていた
の改良が期待できる種雄牛

前明き続き日開と乳の歴史口

は攻め落とせなかった。 ...

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