1） ダン・モーガン（1980）巨大穀物商社─アメリカ食糧戦略 の影に─．日本放送出版協会，東京．
2） 石川博友（1981）穀物メジャー─食糧戦略の「影の支配 者」─．岩波新書，東京．
3） 堀口健治（1983）米国の穀物流通構造に関する研究（第 1 報）穀物流通チャンネルと日本の資本進出．農学集報 28 （4）：414-432.
4） 堀口健治（1984）米国の穀物流通構造に関する研究（第 2 報）価格形成システムと輸出．農学集報 29（4）：383-391.
5） 磯田 宏（2001）アメリカのアグリフードビジネス─現代 穀物産業の構造分析─．日本経済評論社，東京．
6） 権藤幸憲（1997）アメリカの穀物輸出と流通構造の再編． 経済論究（九州大学）98：59-75.
7） 茅野信行（2009）アメリカの殻物輸出と殻物メジャーの発 展（改訂版）．中央大学出版部，東京．
8） 内山智裕・西嶋亜矢子（2011）北米における穀物集荷業者 の動向と展望─米国アイオワ州における穀物エレベーター 調査から─．農業経営研究 49（3）：1-11.
9） 農林水産省（2021）“第 9 節 食料供給のリスクを見据えた 総合的な食料安全保障の確立”令和 2 年度食料・農業・農 村白書．pp. 115-127.
10） 農林水産省（2008）“（1）世界の食料事情と農産物貿易交渉” 平成 19 年度食料・農業・農村白書．pp. 76-87.
11） 丸紅（2008）当社の食糧・穀物戦略．穀物事業 SMALL GROUP MEETING 資料（公開終了）．
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14） 三菱商事，豪州でアジア向け穀物調達力を強化，〈https:// www.mitsubishicorp.com/jp/ja/pr/archive/2014/html/ 0000025030.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
15） 三井物産（2015）大豆を軸に主要産地での集荷販売事業を 強化 農園への活発な投資で差別化を測る．油脂 68（10）: 26-30.
16） 東洋経済オンライン，丸紅，「減損 1200 億円」を招いた 2 つの誤算，〈https://toyokeizai.net/articles/-/59236〉（最終 アクセス 2021 年 8 月 10 日）
17） 日本経済新聞，丸紅，米ガビロン買収を発表 2860 億円で， 〈https://www.nikkei.com/article/DGXNASDD290LH_ Z20C12A5TJ0000/〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
18） 丸紅，Gavilon 社買収について，〈https://www.marubeni. com/jp/dbps_data/_material_/maruco_jp/data/ir/briefings_ on_business_act/20120530_Gavilon_doc.pdf〉（最終アクセ ス 2021 年 11 月 3 日）
19） 福田幸司（2011）世界における丸紅の穀物ビジネス．日本 貿易会月報 694：20-21.
20） 丸紅，ロシア東部の穀物集荷業者および港湾物流業者との 包括提携合意書締結の件，〈https://www.marubeni.com/jp/ dbps_data/news/2010/100426.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
21） 丸紅，ヨーロッパ最大のサイロ保有会社と提携合意書締結， 〈https://www.marubeni.com/jp/dbps_data/news/2010/ 100511.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
22） 丸紅，ブラジルにおける穀物輸出ターミナル会社の完全子 会社化について，〈https://www.marubeni.com/jp/dbps_ data/news/2011/111125.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
23） 三井物産，ブラジル農業生産・穀物物流事業マルチグレ イン社の完全子会社化，〈https://www.mitsui.com/jp/ja/ release/2011/1205854_6494.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
24） 三井物産，ブラジル農業生産事業大手と大規模農業生産 を行う合弁会社を設立，〈https://www.mitsui.com/jp/ja/ release/2013/1205709_6496.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
25） 日本経済新聞，三井物産，ブラジルの穀物集荷から撤退， 〈https://www.nikkei.com/article/DGXMZO30246720Z00 C18A5XQ9000/〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
26） 三井物産（2021）有価証券報告書─102 期（令和 2 年 4 月 1 日─令和 3 年 3 月 31 日）．
27） 三井物産，グローバル穀物戦略推進に向けた豪州プラムグ ローブ社への出資参画，〈https://www.mitsui.com/jp/ja/ release/2012/1205814_6495.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
28） 三井物産，三井物産穀物事業展開マップ，〈https://www. mitsui.com/jp/ja/release/2012/_icsFiles/afieldfile/2012/12/ 20/ja_121220_01.pdf〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
29） 三井物産，ブラジルにおける一般貨物輸送事業への出資参 画，〈https://www.mitsui.com/jp/ja/release/2013/1205710_ 6496.html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
30） 三井物産，ETC Group Limited への出資参画，〈https:// www.mitsui.com/jp/ja/release/2017/1225042_10838.html〉 （最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
31） 三井物産，モロッコの穀物・飼料・ブロイラーインテグレー ション事業者である Zalar Holding 社に出資参画，〈https:// www.mitsui.com/jp/ja/topics/2018/1226505_11233.html〉 （最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
32） 全農，世界の協同組合における JA 全農，〈https://www. zennoh.or.jp/about/kumiai/worldwide.html〉（最終アクセ ス 2021 年 11 月 3 日）
33） 全農，カナダにおける穀物輸出施設運営会社の設立につい て，〈https://www.zennoh.or.jp/press/release/2018/75911. html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
34） 全農，ブラジルの穀物集荷・輸出会社への出資について， 〈https://www.zennoh.or.jp/press/release/2017/75679. html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
35） 三菱商事，ブラジルで穀物調達力を強化，〈https://www. mitsubishicorp.com/jp/ja/pr/archive/2013/html/0000021637. html〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
36） COFCO, COFCO Corporation Acquires 100% of Nidera, 〈http://www.cofco.com/en/News/Allnews/2016/0823/46091. html〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
37） COFCO, COFCO Corporation Acquires 100% of Noble Agri,〈http://www.cofco.com/en/News/Allnews/2015/ 1223/46251.html〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
38） Murphy, S., Burch, D and Clapp, J. (2012) Cereal Secrets : The world’s largest grain traders and global agriculture, Oxham Research Reports,〈https://oi-files-d8-prod.s3.euwest-2.amazonaws.com/s3fs-public/file_attachments/rrcereal-secrets-grain-traders-agriculture-30082012-en_4.pdf〉 （最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
39） Archer Daniels Midland. ADM 2020 Annual Report, 〈https://s1.q4cdn.com/365366812/files/doc_financials/ 2020/ar/2021-Letter-to-Stockholders-and-Proxy.pdf〉（最終 アクセス日：2021 年 8 月 10 日）
40） Louis Dreyfus Company B.V. FY 2020 Financial Highlights, 〈https://www.ldc.com/wp-content/uploads/Update-onFY-2020-Financials.pdf〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
41） 丸紅（2021）有価証券報告書─第 97 期（令和 2 年 4 月 1 日─令和 3 年 3 月 31 日）．
42） 三菱商事（2021）有価証券報告書（2020 年度（自 2020 年 4 月 1 日至 2021 年 3 月 31 日））．
43） 伊藤忠商事（2021）有価証券報告書─第 97 期（令和 2 年 4 月 1 日─令和 3 年 3 月 31 日）．
44） 国土交通省，国際バルク戦略港湾の選定の経緯，〈https:// www.mlit.go.jp/kowan/kowan_tk4_000023.html〉（ 最 終 ア クセス 2021 年 8 月 10 日）
45） 三菱商事，IR 事業説明会（食品産業グループ）Q&A 議事 録，〈https://www.mitsubishicorp.com/jp/ja/ir/event/ meetings/pdf/210603_fig_02j.pdf〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
46） 東洋経済オンライン，インタビュー/丸紅副社長 寺川彰 「食料は産地から消費者まですべてに関わる」，〈https:// premium.toyokeizai.net/articles/-/25133〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
47） 農林水産省農林水産政策研究所，令和 2 年度 2030 年におけ る世界の食料需給見通し，〈https://www.maff.go.jp/primaff/ seika/attach/pdf/210330_2020_01.pdf〉（最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
48） Unigrains. International grain trading : The ABCDs : what’s next?,〈https://www.unigrains.fr/wp-content/ uploads/2019/06/190611-Unigrains-Research-ABCDs.pdf〉 （最終アクセス 2021 年 8 月 10 日）
49） 農林水産省，令和 2 年度食料自給率について，〈 https:// www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/attach/pdf/012-20. pdf〉（最終アクセス 2021 年 11 月 3 日）
50） 農林水産省，農林水産物輸出入情報（2020 年）
51） 農林水産省，食料需給表（令和 2 年概算値）
52） 農林水産省，油糧生産実績調査（令和 2 年確報版）
53） 農林水産省，飼料月報（令和 2 年度）
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