「チーズ中における熟成促進乳酸菌 Lacticaseibacillus paracasei EG9株の遺伝子発現プロファイル解析」の関連論文
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Respiratory syncytial virusの低温失活現象の発見とそのメカニズムの解明
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1分子酵素活性プロファイリングによる疾患関連酵素の超高感度検出
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クロムレザーの6価クロム生成阻止に関する研究
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蛍光特性および散乱特性に基づく大豆の品質と豆腐の凝固特性の評価
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有機ゲルマニウム化合物Ge-132による生体内抗酸化誘導効果の解明
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グループBに属するリボヌクレアーゼコリシンの構造機能研究
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コマツナのラジカル消去活性(抗酸化能)、アスコルビン酸含量、Brix糖度の月次変化と年次変化
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微生物由来酵素を用いたアミノ酸誘導体の製法に関する研究
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小麦粉製品の香気成分の分析と生成メカニズムの解析
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歯髄創傷治癒を促進するタンパク質の機能部位の探索
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きのこを腐敗させる毒素tolaasinに対するMicrobacterium属細菌による解毒機構
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創薬におけるin vitroおよびin vivoターゲットバリデーションに関する研究
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薬剤排出ポンプの生理的機能における役割の解明
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乳塩基性タンパク質による骨代謝調節機構の解明研究
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土壌中の養分利用性と微生物による酵素生産との関係:資源配分モデルを中心に
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プロファージ遺伝子を介した膜小胞形成による微生物間コミュニケーションの制御
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Mechanisms of action of insulin-like growth factor on growth variation in bivalves
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Development of Raman microscopy-based analytical methods for intracellular localization of labeled fatty acids and physical properties of lipid environment
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次世代バイオプロセスに資する酵素の機能発現技術の開発およびその事業化
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青葉アルデヒドを利用したGABA高含有緑茶製造方法の検討および生理的メカニズムの解明
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骨格筋においてアミノ酸シグナルが脂質蓄積を誘導する機構の解明
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植物抵抗性誘導剤によるアブラナ科植物黒斑細菌病の抑制機構に関する研究
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抗癌剤耐性ABCトランスポーターに対する新規抑制剤の同定と抗癌剤感受性への影響
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Studies on fungal exo-type glycosidic enzymes acting on arabinogalactans with novel catalytic activities
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Analysis of Polyunsaturated Fatty Acids by Electrospray Ionization Mass Spectrometry
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沖縄トラフの伊平屋北フィールドにおける人工および天然の熱水チムニー中の微生物膜脂質
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Studies on green stem disorder and vegetative storage proteindynamics in field-grown soybean [Glycine max (L.) Merr.]
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Ginnalin B およびアゾベンゼン誘導体の生物活性に関する研究
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オオムギにおけるHCAA生合成酵素アグマチンクマロイルトランスフェラーゼ(ACT)の解析
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糖鎖分解の基質特異性解析:グルコシダーゼに対する概念実証
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食品中のアクリルアミド迅速定量法の開発と低減化に向けた減少機構の解析
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D-タガトースの口腔プレバイオティクスへの応用に向けた基礎的研究
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植物組織培養における代謝産物の新規誘導法の開発
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Streptococcus mutansにおける細胞外シグナルに応答した細胞死誘導の解析
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雌性因子によるウシ精子機能制御機構の解明
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アルゼンチンとタイにおける志賀毒素産生性大腸菌(STEC)の分子疫学的研究及び乳酸菌のSTECに対する増殖抑制と殺菌効果の検討
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Campylobacter特異的ファージを用いた食品におけるCampylobacter制御に関する研究
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バキュロウイルスの感染拡大を支える分子基盤の研究
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シソに含まれる青酸配糖体についての天然物化学的研究
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日本におけるStaphylococcus argenteusの分布状況調査と分離菌株の性状解析
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野菜ジュース粕を起点としたきのこおよび飼料のカスケード生産技術の開発
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Tyr 含有ジペプチド類の脳代謝および認知機能に対する機能性の統合的研究
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エキソ型ガラクタン分解酵素の基質認識機構
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オミクス解析を用いたトリプトファンの肝臓タンパク質合成促進作用機序の探究
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含硫化合物代謝酵素の立体構造と触媒機構の研究
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疾患生物学に関連する生体内微量試料中の糖鎖修飾意義の探求と情報の可視化
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Identification of novel neuroblastoma biomarkers in urine samples
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麹菌Aspergillus oryzaeにおける異種ポリケタイド生産と新規内在性ポリケタイド同定に関する研究
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植物根に棲息するBradyrhizobium属細菌の生態に関する研究-窒素循環機能と環境中の動態-
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Studies on the development of analytical methods for quantification of mycotoxins in feed and pet foods